Японские ученые обнаружили, что всего лишь 1 чашка кофе по утрам – значительно улучшает функцию кровеносных сосудов.

Читайте: Диета от смерти!!!

В исследовании приняли участие 27 взрослых добровольцев. Ученым впервые удалось доказать, что кофе с кофеином существенно улучшает кровоток в пальце, а именно на 30%. Это является индикатором соответствующей функции эндотелия – выстилки человеческих кровеносных сосудов.

Читайте: Питание при раке. Что нельзя?

«Данное наблюдение по утверждению ученых позволяет лучше понять механизм позитивного воздействия кофе на здоровье сердечнососудистой системы». Эта работа вносит свою лепту непосредственно в растущую копилку медицинских познаний о кофе. В предыдущих научных исследованиях уже было доказано, что употребление кофе ассоциируется с понижением показателей смертности от таких заболеваний как: ишемическая болезнь сердца и инсульт. Кроме того, ученым удалось доказать, что высокие дозы кофеина заметно улучшают функции крупных артерий.

В исследовании принимали участие люди, которые кофе пьют нерегулярно. Возраст этих людей от 22 и до 30 лет. На первый день эксперимента каждый из участников выпивал чашку кофе (или с кофеином или же без него) объемом 150 мл. Затем исследователи измеряли при помощи лазерной допплерометрии кровоток в пальце. Данный метод специально был разработан для оценки кровотока непосредственно в сосудах мельчайшего, микроскопического диаметра. Спустя 2 дня эксперимент повторялся уже с иным типом кофе. При этом ни ученые, ни испытуемые не знали, содержался ли в их чашке кофеин либо нет.

Читайте: ТОП продуктов полезных для иммунитета!

Также исследователи измеряли пульс, артериальное давление и уровень резистивности (т. е. сопротивляемости) сосудов. Более того, ученые брали образцы крови на анализ уровня кофеина, а так же определенных гормонов, присутствие которых вполне могло бы привести к искажению итоговых результатов. Выяснилось, что в сравнении с кофе без кофеина, напиток с кофеином гораздо больше повышает артериальное давление, а так же улучшает функцию эндотелия. А вот воздействие на пульс было совершенно одинаковым в обеих вариантах.

Читайте: Дефицит в организме витамина D – напрямую связан с агрессивными формами рака молочной железы

Впрочем, ученые пока что далеки от абсолютного понимания молекулярных принципов влияния кофеина на функции мелких кровеносных сосудов. Исследователи предполагают, вполне вероятно, что немаловажную роль здесь играют противовоспалительные свойства данного вещества.

Читайте: Кушать вкусно и правильно

Ученые заявляют, что непрестанные поиски механизмов воздействия кофеина будут продолжаться, покуда они точно не распознают его в мельчайших деталях. Таким образом, появляется все больше поводов употреблять этот чудесный напиток. Только лишь одно предостережение – никакого сахара! Будем надеяться, что исследования позволят создать новые методики для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.

Материал подготовила Наталья КОВАЛЕНКО. Иллюстрации с сайта: © 2014 Thinkstock.