Гарвардские ученые долгое время занимавшиеся проблемами здоровья и питания мужчин. Они сделали выводы, что заболевания сердца, бесплодие, С чего эректильная дисфункция и диабет – следствие неправильного питания сильного пола.
В процессе изучения врачи анализировали данные более 1600 исследований направленных на изучение связи питания и здоровья человека.
Первыми в списке нежелательных продуктов стоят изделия из переработанного мяса. Необработанным мясом считается продукт (не птица) не прошедший обработку консервантами и химическими составами. В результате оказалось, что вред сосисок и колбасы в рационе мужчины велик более того чем подозревалось ранее: «Каждые 50 граммов готовых мясных продуктов (столько весит одна средняя сосиска) на 42% увеличивали риск развития заболеваний сердца и на 19% – диабета» - докладывают исследователи из Гарвардской школы общественного здоровья.
Далее по вредности идет жареное мясо – канцерогенная аппетитная корочка продуцирует возникновение сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, повышая уровень холестерина в крови. А высокий уровень холестерина – это путь к атеросклерозу, что является прямой дорогой к эректильной дисфункции.
Витаминный десант: овощи и фрукты в детском питании
Автор: http://rastishka.deti.mail.ru/
07 Апреля 2012
О том, что правильное питание ребенка немыслимо без овощей и фруктов, осведомлены, наверное, все родители. Ведь никому же не приходит в голову ограничивать рацион трехлетнего малыша котлетами и макаронами, правда? Но и в другой крайности – чрезмерном и неразборчивом увлечении витаминизацией – нет ничего хорошего: результатом ее могут быть расстройство желудка, проблемы со стулом, проявление пищевой аллергии.
Итак, мы даем малышу овощи и фрукты, чтобы обеспечить его витаминами А, С, Е и группы В, разнообразными полезными углеводами: фруктозой, глюкозой, сахарозой, крахмалом, клетчаткой, пектинами, а также минеральными солями, органическими кислотами. Для чего все это нужно? Для роста и развития ребенка, правильного обмена веществ, а также профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени.
Поскольку овощи являются отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам, проблем с их включением в рацион ребенка обычно не возникает. Приготовить салат из сырых овощей для ребенка не так уж сложно: принципиальное отличие от взрослого блюда состоит в отсутствии майонеза и приправ; лучшая заправка для детского салата – растительное масло. Несколько сложнее обстоит дело с термообработкой, ведь витамины (в особенности А и С) разрушаются при высокой температуре.
Какой продукт питания самый простой и важный для человека? Конечно, это вода. Сколько воды нужно и зачем ее пить человеку?
Вода в организме человека играет огромную роль, т.к. сам человек состоит в среднем из 78% воды. Поэтому без воды мы можем прожить только 3 дня.
Каких состояний нам помогает избежать грамотное употребление воды?
Вода помогает при стрессе
При стрессовых ситуациях в организме человека выделяются так называемые гормоны стресса, и наше сердце реагирует на это и начинает сокращаться с большей частотой, что приводит к двум эффектам. Объем циркулирующей жидкости в нашем организме всегда постоянный, но из-за учащения сердцебиения увеличивается диурез (состояние, когда по сосудам проходит большее количество крови), нагрузка на почки тоже увеличивается, а с нею – и количество выделяемой мочи. То есть при стрессе человек теряет гораздо больше влаги, чем в спокойном состоянии. К тому же при стрессе учащается дыхание и увеличивается потоотделение, что также увеличивает выделение влаги из организма.
В целом, потери воды при стрессе существенно больше, чем в , это провоцирует выброс кортизола, гормона стресса, что замыкает порочный круг.
Гарвардские ученые долгое время занимавшиеся проблемами здоровья и питания мужчин. Они сделали выводы, что заболевания 
О том, что правильное питание ребенка 
Какой