Поздний ужин пугает возможностью приобретения лишних килограммов и трудностью уснуть голодным. Можно ли найти компромисс!? Конечно можно! Необходимо просто знать, что можно есть на ночь, но при этом не принести вреда своему организму.
Для того чтобы не потеряться в изобилии гастрономических изысков, предлагаем варианты наиболее полезных и негативно действующих продуктов, которые можно либо нельзя включить в меню позднего ужина.
Что можно кушать на ночь
Кисломолочные продукты
Перед сном можно утолить голод легко-усваиваемыми продуктами, способными нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. На ночь можно употреблять творог, кефир, простоквашу, йогурт – минимальной жирности. Таким образом, можно не только утолить голод перед сном, но и натуральным способом обогатить свой кишечник полезными организмами (лактобактериями).
Во время тепловой обработки пищи растительного происхождения происходит наиболее легкое усвоение клетчатки, непосредственно от которой зависит нормальное функционирование пищеварительной системы. Поэтому на ночь можно смело есть овощи, приготовленные без добавления жиров, например, в пароварке, мультиварке или гриле.
Праздник живота!? Как не переусердствовать за новогодним столом?
Автор: http://whiteclinic.ru/
26 Декабря 2013
Осознание необходимости тщательно следить за своим питанием в последние годы в нашей стране приобретает все большую популярность. Больше и больше людей интересуется, как они едят, насколько полезны и полноценны их продукты питания, как их правильно комбинировать. Сегодня все больше людей покупая продукты стали более придирчиво их выбирать. Да, мы начали предпочитать экологически чистые и свежие продукты. Но «на носу» новогодние праздники, как быть, ведь новогодний стол – это целый ритуал!?
У людей, больных раком, всегда нарушен обмен веществ, а это говорит о том, что питанию необходимо уделять особое внимание. На сегодняшний день есть множество диет, рекомендуемых при различных видах рака. Но стоит помнить, что диета – это не панацея, а только один из методов комбинированного лечения.
Каких продуктов следует избегать при раке?
Ответ на этот вопрос довольно просто: из рациона необходимо исключить все, что плохо переносится организмом. Обязательно необходимо исключить сладости. В них содержаться легкоусвояемые углеводы, которые захватываются клетками опухоли достаточно быстро и способствуют ее росту. Что касается сладких фруктов и ягод, то, не смотря на большое содержание сахара, в них также содержатся и вещества, которые помогают подавлять рост опухоли. Но лучше всего отдавать предпочтение несладким сортам ягод и фрукт.
Рекомендуется не употреблять (или максимально ограничить употребление) красного мяса (к примеру, говядины) жирных сортов. Употребление в пищу такого мяса способствует выработке инсулина, что только стимулирует развитие и рост опухоли.
Итак, список категорически запрещенных продуктов при раке: